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RecetasIngredientesCarne y aves de corralPolloUn pollo al curry de cocción lenta muy suave con tomates, leche de coco, garbanzos y verduras añadidas. ¡Requiere muy poco tiempo de preparación, lo cual es una ventaja adicional! 8 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 4 400 ml de salsa de tomate 150 ml de leche de coco 150 ml de caldo de pollo 2 cucharadas de curry en polvo, o más al gusto 1 cucharadita de sal, o más al gusto 1 pizca de pimienta de cayena 450 g de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos1 (400g) garbanzos en lata, escurridos y enjuagados2 patatas, peladas y cortadas en cubos pequeños2 zanahorias picadas1 cebolla, en rodajas finas 100g de guisantes congelados2 cucharadas de jugo de limón1 manojo de cilantro, pimienta negra molida MétodoPreparación: 15min leche, caldo de pollo, curry en polvo, sal y pimienta de cayena en una olla de cocción lenta.

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