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Arroz en dos colores

Arroz en dos colores


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poner el aceite en una olla caliente, cuando empiece a chisporrotear poner un vaso de arroz solo uno y freír hasta que adquiera un color marrón, remover continuamente para que no se queme; cuando empiece a colorear añadir la cebolla finamente picada y seguir friendo hasta que alcance el color marrón

agregue el otro vaso de arroz y 4 vasos de agua (o sopa), el agua debe estar caliente; es apta para sal, pimienta y sopa instantánea. la llama de la estufa debe ser lo más pequeña posible durante todo el proceso, el arroz se quema muy fácilmente .ahora pon la tapa a la olla y déjala hervir hasta que se absorba toda la sopa y luego tapa la olla con una toalla húmeda o papel de aluminio y déjala por otros 20 minutos. se puede servir con barbacoa, pollo al horno o frito, e incluso con sopa de lentejas rojas. es excelente incluso en ayunas ... ¡buen apetito!


Ingredientes

  • Para la encimera:
  • 8 huevos
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de harina
  • 5 cucharadas de nueces molidas
  • 5 cucharadas de coco
  • 50 g de arándanos confitados
  • 2 cucharadas de cacao
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita de jugo de limón.
  • Para almíbar:
  • 400 ml de agua
  • 5 sobres de azúcar de vainilla
  • Para crema blanca:
  • 200 g de chocolate blanco
  • 250 ml de nata montada
  • 250 g de mascarpone
  • 2 cucharaditas de esencia de limón
  • 50 g de arándanos
  • Para crema negra:
  • 200 g de chocolate negro
  • 250 ml de nata montada
  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de nueces

Tiempo de preparación: 60 minutos.

Tamaño del molde para hornear: 24 cm


Pascua en dos colores (cebra)

Con esta receta participé en la Campaña "Cozonac Perfume #farazahar" organizada por NoSugarShop.ro y Oalesitigai.ro.
Sí, sé que la Pascua tradicional no se ve así. Pero es un postre elaborado a base de queso de vaca, por lo que nadie nos confunde para sacarle el máximo partido a nuestra imaginación. Hice mi Pascua en la bandeja de pastel que recibí de oalesitigai.ro. salió único, fácil de cortar y de muy, muy buen sabor. ¿Lo estás intentando también? Por supuesto, puedes usar una forma redonda. En las cantidades dadas, funciona uno con un diámetro de 24 cm. Puede encontrar los ingredientes en el sitio web NoSugarShop.ro.

Para una Pascua dividida en 12-14 porciones

  • 8 huevos
  • 150 g de eritritol rallado de cáscara de limón / naranja
  • 800 g de requesón grasiento
  • 25 g de cacao negro
  • 25 g de ketomix para cozonac
  • mantequilla para forma engrasada

Batir los huevos con el eritritol y los sabores hasta que se derrita el edulcorante. Agregue el requesón y mezcle hasta que quede suave. Prefiero hacerlo con la batidora vertical, para una perfecta homogeneización.

La composición obtenida se divide en 2. En la primera parte se incorpora cacao, en la otra, ketomix.

Luego, las composiciones se colocan con una cuchara en forma untada con mantequilla, alternándolas entre sí.
La forma de Pascua se pone en otra forma más grande, en la que se vierte agua caliente unos 2 dedos.
Hornea la pasta a fuego medio (160-170 grados C), hasta que pegue la superficie. Me tomó alrededor de una hora. La primera media hora se puede cubrir con papel de aluminio.

Deje que la bandeja se enfríe, luego refrigere durante la noche. La Pascua se da vuelta en un plato y se corta en rodajas antes de servir.

TOTAL: 1440 gramos, 2193 calorías, 189,6 de proteína, 137,5 de grasa, 50,3 de carbohidratos, 12,3 de fibra
Fuente: http://calorii.oneden.com

Nota: estos cálculos son aproximados. Si sigue una dieta estricta, le recomiendo que haga sus propios cálculos, partiendo de los productos de hormigón utilizados.


Consultar en dos colores

Dulce, salado, elaborado con diversos aditivos, desde frutas, cacao, chocolate, hasta queso, espinacas o setas, húmedas o secas, cheque es una excelente merienda en casa, en el trabajo o en la escuela.

En nuestra casa comen muy bien sin importar cómo elijo prepararlos.

¡La receta de este pastel es genial! Fácil de hacer, esponjoso y fragante, combina muy bien con el café o la leche.

[Ingredientes title = & # 8221Ingrediente Chec en dos colores & # 8221]

  • 7 huevos marido
  • 350 g de harina blanca
  • una bolsita de levadura en polvo apagada con 2 cucharadas de vinagre
  • 300 g de azúcar
  • 12 cucharadas de agua
  • 10 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de cacao + 3 cucharadas de agua
  • o lingurita esenta rom
  • una sal de punta de cuchillo
  • azúcar de vainilla

Método de preparación Pastel en dos colores
Separar las claras de las yemas.

Mezclar las claras con un poco de sal.

Ponga los 300 g de azúcar junto con el agua hirviendo en una tetera. Deje que el azúcar se diluya por completo, luego déjela hervir por un minuto más.

Espere dos minutos a que el almíbar se enfríe un poco, luego incorpórelo suavemente, en un hilo fino, a las claras de huevo batidas.

Mezclar las yemas con el aceite, el azúcar de vainilla y la levadura en polvo apagados con vinagre durante unos segundos.

Añádelos sobre las claras de huevo, el pollo y la harina e incorpora todo, revolviendo suavemente de abajo hacia arriba.

Poner 1/3 de la mezcla por separado y agregar el cacao y las 3 cucharadas de agua. Homogenizar.

Engrase dos bandejas para pasteles con aceite, espolvoree con harina y divida la composición amarilla de manera uniforme.

Colocar la composición con cacao encima, y ​​con el rabo de una cucharadita mezclar de forma ligera, circular, las dos composiciones, dando un aspecto jaspeado a las tortas.

Opcionalmente puedes espolvorear un poco de nueces picadas.

Pon las bandejas en el horno precalentado y hornea tortas a fuego lento, durante 35-40 minutos & # 8211 hasta que se dore ligeramente y pase la prueba del palillo de dientes.


  • Para sábanas:
  • 2 huevos
  • 300 gr de mantequilla
  • 300 gr de azúcar
  • 300 ml de yogur
  • 4 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de cacao
  • 900 gr de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo con azafrán
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • sal
  • esencia de naranja
  • esencia de café
  • Para el llenado:
  • 800 gr de calabaza
  • 3 cucharadas de gris
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela

Preparamos el relleno para la tarta con láminas a dos colores y calabaza.

Déjelo al fuego hasta que se forme el almíbar y ablande un poco la calabaza (unos 10 minutos), luego levántela del fuego, agregue la sémola, mezcle bien y deje enfriar el bol.

Preparamos las masas para el bizcocho con láminas a dos colores y calabaza

En un bol, frote la mantequilla con el azúcar y un poco de sal hasta que esté espumosa, luego agregue los huevos y mezcle bien.
Agregue yogur y levadura en polvo mezclados con bicarbonato de sodio y 2-3 cucharadas de harina.
Por lo general, tamizo el polvo de hornear junto con el bicarbonato de sodio y la harina para que quede uniforme.
Tomé yogur del país, que suele ser más ácido que el comercial y tiene una textura más fina.
La acidez del yogur ayuda a diluir inmediatamente el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.

Divide la composición en dos partes iguales.
En una de las composiciones añadimos esencia de cacao y café, y en la otra esencia de naranja.


Incorporamos en cada harina tanto como contenga, para que la masa no quede demasiado dura como el pan, quedará un poco pegajosa.
Engrasar la mesa de trabajo con un poco de aceite y amasar un poco la masa sobre la mesa para mezclar bien. Utilizamos la ayuda del aceite para que la masa no se pegue a nuestras manos, es decir, echamos un poco más de aceite en nuestras manos y sobre la mesa de trabajo.
Haga esto con ambos lados de la masa, luego déjela reposar hasta que el relleno se enfríe.

Montaje y horneado Pastel con láminas en dos colores y calabaza

Forra la bandeja con papel de horno o engrásala con aceite y cúbrela con harina, según tus preferencias.
Extiende la masa blanca en la bandeja, pincha con un tenedor de un lado a otro, vierte la composición de la caña de azúcar, nivela, luego extiende la masa con el cacao por encima.
También lo pinchamos de un lugar a otro con un tenedor.
Mete la bandeja en el horno durante 45 minutos a 180 grados.


Usé una bandeja de 26/40 cm, pero podría usar una aún más grande, porque las hojas han crecido mucho.
¡Es una muy buena tarta, para los que les gusta la calabaza!

Si se forma demasiado almíbar en el relleno de calabaza, puede gotear o se usará más sémola.
Las hojas se vuelven más quebradizas a partir del día siguiente debido al bicarbonato de sodio (si el pastel dura hasta el día siguiente).


Cuernos almibarados de dos tonos

Cuernos almibarados de dos tonos & # 8211 cruasanes esponjosos y fermentados con cacao y vainilla. Estos cuernos en dos colores pueden ser simples (con mantequilla o en ayunas) o rellenos de mierda, mermelada, nuez o varias frutas confitadas. Al final los puse en almíbar con sirope de vainilla.

Donde los conocí antes cuernos bicolores siempre me parecieron extremadamente secos. Eran una especie de pan dulce e insípido. Esta variante con mucha mantequilla y vainilla y almíbares al final es de lejos la mejor de todas. En la versión en ayunas, se renuncia al huevo y la leche y se reemplaza la mantequilla por aceite.

¡Mi idea era rellenarlos de mantequilla! ¡Sí! Con mantequilla fría rallada. ¡La mantequilla les dio una ternura y un sabor excepcionales!

Estos también son maravillosos con mantequilla. croissants rellenos de mermelada, mierda o queso & # 8211 tan amado en nuestra familia!

Elegí modelar estos cuernos bicolores en un formato más pequeño & # 8211 tipo rosquilla (6-7 cm) & # 8211 pero también puedes hacerlos grandes, de 10-15 cm de largo.


Para preparar la masa, bate bien las rodajas con una pizca de sal, luego agrega el azúcar y bate hasta que salga un merengue. Batir las yemas con 1 cucharada de azúcar y aceite. Sobre las claras batidas añadir las yemas, la harina, el polvo de hornear, la piel de limón y naranja. Remueve suavemente para que no salgan las claras.
La composición se divide en dos composiciones.
En una composición agregue el cacao y la canela y mezcle hasta que el cacao se incorpore a la masa. En el otro agregue coco. Engrase dos formas con mantequilla o aceite y cubra con harina. Vierta la masa en moldes y hornee por unos 25 minutos. Después de hornear y enfriar, retirar de los moldes y cortar en rodajas.

Crema:
El pudín en polvo con 2-3 cucharadas de azúcar se diluye con 2-3 cucharadas de leche. El resto de la leche y el azúcar se ponen al fuego, y cuando la leche hierve se agrega el pudín en polvo diluido. Mezclar con el objetivo de no formar grumos. Cuando haya espesado, retirar del fuego y enfriar. Después de enfriar, el pudín se mezcla con mantequilla y cáscara de limón y naranja. El chocolate blanco y el chocolate con leche se cortan en trozos pequeños y se funden al baño María.

Montaje:
Engrasar cada rebanada de masa con crema y pegar, intercalando los colores. Una rodaja de coco, una rodaja de cacao. Se forma una torta más larga o más corta. Montar el bizcocho en una parrilla, y con una cuchara glasear el bizcocho con chocolate derretido.

Mantenga el pastel en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora, luego córtelo en diagonal. Corta de esta manera, verás 2 colores en la misma rebanada de pastel.
Otras recetas recomendadas:


Cuadrícula bicolor con cereza

En un bol mezclar 200 g de mantequilla con 200 g de azúcar, romper (uno a la vez) un huevo y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Agregue la levadura en polvo, el azúcar de vainilla y 200 g de harina, mezcle bien.

Dividimos la masa obtenida en dos mitades, vertemos la primera mitad en forma de horneado untado con mantequilla y espolvoreado con pan rallado,

y en la segunda mitad agregar 3 cucharadas de cacao y 1/3 de vaso de leche, mezclar y verter con mucho cuidado sobre la masa de vainilla (no mezclar). Con una espátula, extiéndalo uniformemente por toda la superficie.

Encima disponemos las cerezas, las hundimos con mucho cuidado, para que quede entre la primera y la segunda capa.

Hornea el bizcocho a 180 grados C durante 30-40 minutos.

Espolvorea con azúcar glass y decora con hojas de menta fresca y frutas de temporada.


Receta de panqueques en dos colores. Más ajustado y atractivo.

Para cuando el antojo por los panqueques sea grande, pero quieras quedarte un poco descatalogado, prueba la receta de panqueques en dos colores, son más sabrosos y atractivos.

Receta de panqueques en dos colores

Para cuando el antojo por los panqueques es grande, pero desea dejar de imprimirse, pruebe la receta de panqueques en dos colores. Son más sabrosos y atractivos.

Receta de panqueques en dos colores - Ingredientes

  • 1 kg de harina
  • 1500 ml de agua mineral
  • 4 huevos
  • 50 g de cacao
  • 2 cucharaditas de esencia de ron
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 2 lăm y acirci
  • cobertura de chocolate
  • 1 tarro de nutella
  • 1 paquete grande de galletas
  • 1 kg de fresas
  • sal
  • petróleo

Receta Panqueques en dos colores - Preparación

Agrega agua mineral y harina, una pizca de sal, una pizca de ron y vainilla, ralladura de cáscara de limón y un poco de aceite.

Mezclar bien con la batidora y dividir la composición en dos partes iguales.

Por un lado, la composición sigue siendo simple y, por el otro, se agrega cacao.

En la sartén ligeramente engrasada con aceite, poner la composición simple en una mitad, y en la otra mitad, la composición de cacao, dejando así una tortita hecha de 2 colores.

Una vez listos, los panqueques se rellenan con nutella y galletas ralladas.

Enrollar, agregar la cobertura y decorar con fresas.

¡Vea más recetas de panqueques AQUÍ!

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Cozonac en dos colores

Periodo en el que nos quedamos en casa y que siempre te motiva a involucrarte en algo. Y esta vez se me ocurre una nueva receta de bizcocho, mi propia receta y, espero, que sea del gusto de todos. Cada vez que hago bizcochos me pienso en las emociones que trae esta delicia a mi familia. Y mi alegría es grande cuando veo a mis seres queridos disfrutarla con un vaso de leche tibia o incluso un vaso de jugo casero. Así que déjame escribirte cómo preparé el bizcocho en dos colores.

Ingredientes: 400 gr. Kéfir, 2 huevos enteros, 2 yemas de huevo, 100 gr. Aceite o mantequilla derretida, 200 gr. Azúcar (puedes usar 250, si te gusta más dulce), 1 cucharada de punta de cacao, 1 sobre de azúcar de vainilla , 20 gr. De levadura fresca o 7-10 gr. De levadura seca, 800-900 gr. De harina (según su humedad)

Preparación: Necesitamos 2 platos para poner en ellos los ingredientes divididos exactamente en dos partes iguales, aparte del cacao. Los ingredientes deben ser de la cámara, el kéfir tibio. Hasta que se disuelva. Agregar el huevo entero y la yema de huevo batida, agregar el azúcar, la mitad del sobre de azúcar de vainilla, la mantequilla y mezclar bien, agregar bien. Agregar la mitad de la harina. Amasar bien la masa hasta que se desprenda la masa. Engrasar el bol con un poco de aceite, poner la masa en él, engrasar con un poco de aceite por encima, tapar con film transparente, algo caliente por encima y dejar reposar hasta que duplique su volumen. Una vez que la masa haya subido, presionar de nuevo. una vez, amasar y dejar calentar nuevamente hasta que duplique su volumen. volumen.

Prepara la masa marrón exactamente igual que la amarilla, solo agrega el cacao.

La masa reposada está lista para darle forma.


Modelamos las tortas.


Utilizamos un vaso normal para cortar la masa.


Pastel en dos colores

Con estas cantidades de ingredientes puedes hornear el pastel en el molde para pasteles, pero si los duplicas, puedes hacer dos pasteles o un molde para pasteles en dos colores.

  1. Forrar la bandeja de horno con papel de horno y calentar el horno a 180 grados.
  2. Para la encimera marrón hay que derretir el chocolate y la mantequilla a fuego lento, luego mezclar el azúcar hasta que se derrita por completo. Verter en un bol donde batir el huevo con la harina y mezclar. Vierta la masa en el molde para pasteles y hornee por no más de 15 minutos.
  3. Para la encimera blanca Primero debes batir la mantequilla con el azúcar hasta que tenga una consistencia cremosa. Agrega los huevos uno a la vez y bate bien después de cada uno. Incorpora la harina con el polvo de hornear, luego agrega la leche, revolviendo constantemente. Vierta la masa blanca sobre la dorada en la sartén y ponga la sartén en el horno a 160 grados durante 25-30 minutos.

La próxima vez, ¿qué tal probar Blancanieves?



Comentarios:

  1. Behrend

    Le aconsejo que visite un sitio en el que hay muchos artículos sobre un tema interesante de usted.

  2. Wilton

    Creo que está equivocado. Escríbeme en PM, discúblalo.

  3. Wakeman

    el tema es muy antiguo

  4. Linn

    Estas equivocado. Estoy seguro. Vamos a discutir. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  5. Kirk

    Maravilloso, esta es una opinión divertida



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