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Colilla de cerdo ahumada 'Es tan bueno que abofetearás a tu mamá'

Colilla de cerdo ahumada 'Es tan bueno que abofetearás a tu mamá'


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Prepara esta receta de Butt de cerdo ahumado 'Es tan bueno que abofetearás a tu mamá' en tu próxima puerta trasera

Esta paleta de cerdo se inyecta con una combinación de vinagre, especias y salsa barbacoa que hace que la carne sea jugosa y tierna. El resultado final es tan bueno que podrías, bueno, "abofetear a tu mamá".

Receta cortesía de Clint Cantwell, Grillocracy.com

Ingredientes

Para el trasero de cerdo:

  • 10 libras de trasero de cerdo con hueso
  • 1/4 taza de mostaza amarilla
  • Condimento para frotar en seco (sigue la receta)
  • Inyección de cerdo (sigue la receta)

Para la inyección de cerdo:

  • 32 onzas de caldo de pollo
  • 2 tazas de jugo de manzana
  • 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
  • 1/4 taza de tu salsa barbacoa favorita
  • 2 cucharadas de condimento para frotar en seco para barbacoa
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire

Para el masaje en seco:

  • 1/4 taza de azúcar morena clara
  • 1/4 taza de sal kosher
  • 3 cucharadas de pimentón ahumado
  • 3 cucharadas de cebolla en polvo
  • 3 cucharadas de ajo en polvo
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de chile ancho en polvo

Impresionante cerdo desmenuzado instantáneo

Vas a jurar por esto receta de olla instantánea de cerdo desmenuzado. La carne resulta súper húmeda, tierna e increíblemente deliciosa. Jurará que se ha cocinado a fuego lento durante la noche sobre una barbacoa ahumada.

Ahora es la receta favorita de cerdo desmenuzado a la barbacoa de mi familia.

Una vez que hagas cerdo desmenuzado Instant Pot, ¡nunca lo harás de otra manera!

Además, esta receta de cerdo desmenuzado Instant Pot BBQ desmenuzado hace que la casa huela increíble.


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Ver el vídeo: ARROZ AMARILLO CON COSTILLAS DE CERDO AHUMADA AL ESTILO DEL CHEF ENRIQUE!!!


Comentarios:

  1. Calibor

    Ooooooooooooooooo !! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Es ¡

  2. Tsidhqiyah

    Más allá de toda duda.

  3. Loria

    Creo que siempre hay una posibilidad.

  4. Asaph

    No puedo participar en la discusión en este momento, estoy muy ocupado. Pero pronto definitivamente escribiré lo que pienso.

  5. Sall

    Felicitaciones, eso tendrá una gran idea por cierto

  6. Moogugor

    Bien hecho, tu idea es simplemente excelente



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