Ensalada crujiente de pepino, queso feta y almendras
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La textura es el elemento más satisfactorio de una gran ensalada. Las verduras crujientes y crujientes significan frescura: saben tan vibrantes como se ven. Aquí marcamos el crujido con crujientes corazones de lechuga romana, pepino en rodajas y almendras picadas en trozos grandes (que dan mucha más textura que las nueces en rodajas o en rodajas). Las verduras crujientes tienden a ser más suaves debido a su mayor contenido de agua; un generoso golpe de eneldo fresco agrega una agradable herbácea a la ensalada terminada. La simplicidad también juega un papel en la textura: incorporar menos elementos le permite identificar y disfrutar de todo tipo de crujidos sin abrumar el paladar.
Bien hecho, no te equivocaste :)
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Está usted equivocado. Estoy seguro. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, discúblalo.
De hecho, y como nunca he adivinado
Entre nosotros hablando, no lo hice.