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Pollo al curry rojo a la parrilla y pimientos morrones

Pollo al curry rojo a la parrilla y pimientos morrones


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Paso 1

Batir los primeros 5 ingredientes. Coloque el pollo y la mitad (aproximadamente 1/3 de taza) de la mezcla de pasta de curry en una bolsa de plástico grande con cierre hermético. Reserva la mezcla restante. Selle la bolsa, elimine el exceso de aire y masajee el pollo con la mezcla. Enfríe de 2 a 24 horas, volteando ocasionalmente.

Paso 2

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto (aproximadamente 450 ° F).

Paso 3

Cubra los pimientos morrones, los chiles Fresno y las chalotas con aceite en aerosol y colóquelos en una sola capa sobre la rejilla de la parrilla. Ase los pimientos morrones y los chiles Fresno, sin tapar, hasta que se quemen, volteándolos ocasionalmente, de 6 a 8 minutos. Al mismo tiempo, cocine los chalotes a la parrilla hasta que estén carbonizados, de 2 a 3 minutos. Coloque los pimientos morrones, los chiles Fresno, los chalotes y 2 cucharadas de la mezcla de pasta de curry reservada en un tazón grande y mezcle para cubrir.

Paso 4

Retire el pollo de la marinada; deseche la marinada en la bolsa. Coloque el pollo en la rejilla de la parrilla y ase, sin tapar, hasta que esté listo, de 5 a 6 minutos por lado. Coloque las verduras y el pollo en una fuente; cubra con la mezcla restante de pasta de curry.


Ver el vídeo: Pollo con pimientos - Una receta fácil y deliciosa


Comentarios:

  1. Narain

    ¡Solo un kopek!

  2. Mirza

    Qué frase encantadora

  3. Tadao

    Lo siento, pero en mi opinión, estás equivocado. Estoy seguro. soy capaz de demostrarlo. Escríbeme en PM, habla.

  4. Fortune

    Me gustaría hablar mucho contigo.

  5. Eugene

    Estoy seguro de eso.



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