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Bistec estilo cajún chamuscado con salsa de tomate verde

Bistec estilo cajún chamuscado con salsa de tomate verde


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Muchas mezclas de condimentos ahora ofrecen opciones bajas o sin sal, lo que hace que los aderezos de especias sean una manera fácil e instantánea de arreglar rápidamente pollo, mariscos o bistec chamuscado sin excederse en el sodio. El condimento cajún es una mezcla equilibrada de ajo en polvo, pimentón, hierbas secas y pimiento rojo molido. Combinamos los filetes con un toque divertido de salsa fresca: tomates verdes firmes y ácidos, maíz con almidón, pimiento morrón crujiente y albahaca. Busque maíz molido enlatado en el pasillo internacional. Revuelva el maíz molido enlatado restante en sopas o agréguelo a un succotash en lugar de maíz.

Como hacerlo

Paso 1

Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Espolvoree los filetes de manera uniforme con condimento cajún y 1/4 de cucharadita de sal. Agrega los filetes a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado para que estén a fuego medio o hasta que estén cocidas. Coloque los filetes en una tabla de cortar; dejar reposar 5 minutos. Corta a lo largo de la fibra en rodajas finas.

Paso 2

Combine el 1/4 de cucharadita restante de sal, los tomates y los ingredientes restantes en un tazón; revuelva bien para combinar. Vierta la mezcla de tomate sobre el bistec.


Ver el vídeo: Bistec salteado con brócoli y espárragos. bajo en carbohidratos


Comentarios:

  1. Fearcher

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  2. Bataxe

    ¿Es el sorteo?

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