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30 días de lados espléndidos

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Encuentre el acompañamiento perfecto para el pavo o un acompañamiento de temporada para su comida entre semana.

Judías Verdes con Cebolla Caramelizada y Nueces

Aquí hay un lado agradable para la multitud que es fácil de llevar: ¡solo 67 centavos por porción! Si el dinero no es un problema, considere terminar con una floritura de aceite de trufa blanca.

Puré de batata con romero y chalotes

Pilaf de cuscús con hierbas

Las chalotas picadas, el tomillo y el perejil frescos se combinan con el cuscús de cocción rápida para una guarnición versátil y sin complicaciones.

Cazuela Rápida De Camote Tradicional

Este lado es ridículamente fácil y se mete al horno en solo 10 minutos, gracias a los ñames dulces enlatados. Para realzar el sabor y agregar riqueza, contrarrestamos las papas enlatadas con una deliciosa crème fraiche; los trozos de almendras aportan un gran crujido.

Cazuela de judías verdes con champiñones de Madeira

Aquí hay una versión deliciosamente actualizada del clásico, con judías verdes frescas y champiñones con vino. Solo teníamos que mantener la cobertura de cebolla frita, que posiblemente sea la mejor parte.

Soufflé de zanahoria

Debido a que este plato no contiene claras de huevo batidas, no es un verdadero soufflé. El nombre, Carrot Soufflé, se deriva de su textura ligera y aireada. Similar en color y sabor a la cazuela de camote, combina bien con jamón o pavo.

Ver la receta: Soufflé de zanahoria

Sopa cremosa de calabaza y pimiento rojo

La sopa se puede cubrir con una variedad de cosas: nos encanta el Parmigiano-Reggiano y el romero, pero las chispas saladas como las almendras ahumadas picadas o las nueces tostadas serían deliciosas. Esto sabe aún mejor al día siguiente ... o al día siguiente.

Ver la receta: Sopa cremosa de calabaza y pimiento rojo

Puré de papas con suero de leche y parmesano

Asegúrese de comprar una rodaja de Parmigiano-Reggiano para esta guarnición de papa súper rápida. El sabor salado le dará el mordisco justo a este puré de papas que se derrite en la boca.

Rabe de brócoli salteado picante con ajo

Aporta un toque italiano audaz a tu mesa navideña con este veloz lado de la estufa. La receta, que sirve para seis, se duplica fácilmente si sirve a una multitud más grande.

Papas alevines de romero asadas

Estas papas son perfectas para una comida navideña: rápidas y convenientes, pero aún muy elegantes. Se cocinan aproximadamente en el mismo tiempo que tarda un asado grande en reposar antes de cortarlo. Hornee las papas en sus chaquetas para que el exterior se vuelva agradable y se dore mientras el interior mantecoso se cuece suavemente.

Verduras de judías verdes con vinagreta tibia de tocino

Las judías verdes son judías verdes francesas pequeñas y frescas. Si no puede encontrarlos, sustitúyalos por frijoles frescos regulares, que necesitará cocinar unos minutos más. También puede utilizar vinagre de vino blanco en lugar de champán, si es necesario.

Ensalada de frutas con joyas de invierno

En México, las copas de frutas son comida callejera popular. Por lo general, consisten en fruta fresca espolvoreada con jugo de limón y chile en polvo y son la inspiración para esta ensalada de frutas de color joya.

Ver la receta: Ensalada de frutas con joyas de invierno

Relleno de salchicha y manzana

La salchicha italiana dulce, el hinojo fresco picado y la manzana se combinan con masa madre ácida para un relleno clásico de Acción de Gracias.

Broccolini Salteado con Tomate

Este plato de estufa rápido y simple le ahorra espacio en el horno y se puede preparar en el último minuto y luego llevarlo a la mesa navideña. Los tomates roma o ciruela son la mejor opción en esta época del año.

Aderezo de pan de maíz, chorizo ​​y jalapeño

En el lado del pan de maíz, nuestra versión se aleja de Dixie hacia el suroeste, con chorizo ​​y un toque de chile jalapeño.

Acelgas con Crème Fraîche

Si su audiencia prefiere un enfoque más cremoso, sirva acelgas enriquecidas con crème fraîche, un plato que está listo en unos 15 minutos.

Judías verdes con Sherried y champiñones

Agregue color y crujiente a su comida. La editora asociada de alimentos Julianna Grimes creó esta receta: "Todos esperan ver judías verdes en la mesa navideña, pero yo quería agregar algunas florituras inesperadas".

Ver la receta: Judías verdes con Sherried y champiñones

Ensalada de cítricos de invierno, escarola y endivias

Esta ensalada fresca y brillante de verduras de invierno y cítricos agridulces está salpicada de arilos de granada roja: es un plato espectacular, digno de las fiestas y un curso de bienvenida para vegetarianos.

Rollos de mantequilla dorada

Use masa de pan refrigerada comprada en la tienda para hacer bonitos panecillos anudados que pueda decorar con sus ingredientes favoritos.

Coles de Bruselas cubiertas con Romano

Las coles de Bruselas asadas simples obtienen un gran impulso de sabor con una simple adición: queso pecorino Romano salado, que acentúa el plato tradicional de verduras de otoño con notas carnosas de umami. También puede usar queso Asiago o Parmigiano-Reggiano más sutil, si lo prefiere. Corta los brotes más grandes en cuartos para que tengan aproximadamente el mismo tamaño que los más pequeños cortados por la mitad y extiéndelos en una sola capa en dos bandejas para asar diferentes para que se doren de manera agradable y uniforme.

Relleno de hinojo, salchicha y manzana caramelizada

Vaya tradicional con un toque: pan de masa madre, salchicha y manzana es una combinación clásica, pero nuestro relleno de pan también tiene notas de regaliz de hinojo fresco.

Macarrones con queso cremosos y ligeros

En lugar de la salsa espesa y mantecosa tradicional presente en la mayoría de las recetas de macarrones con queso, recurrimos a un héroe improbable para un impulso: la calabaza. Combinada con leche descremada y yogur griego, la calabaza agrega un rico sabor a nuez, se cuela en un poco de vegetales e imita brillantemente el color y la cremosidad de la salsa cheddar. Más de cincuenta reseñas de 5 estrellas están de acuerdo: la calabaza es una adición deliciosa.

Camote dos veces asado con chipotle

Las batatas dos veces horneadas se mezclan con una mantequilla de chipotle picante y ahumada que equilibra el azúcar. Busque batatas de tamaño similar para que se cocinen a un ritmo uniforme. Para adelantar, rellene las mitades de papa, cubra y refrigere hasta un día. Deje reposar a temperatura ambiente mientras el horno se precalienta para quitar el frío.

Ensalada en capas preparada con anticipación

Las verduras precortadas y el tocino y los huevos precocidos te ayudarán a preparar este encantador plato retro en un instante. Los aderezos y ensaladas típicos se cargan con queso, crema agria y frijoles refritos, lo que hace que la cantidad de grasas saturadas y calorías sea bastante alta. Sin embargo, esta ensalada está llena de proteínas y verduras ricas en nutrientes que brindan tanto sabor como su salsa de frijoles favorita. Puede preparar la ensalada, cubrir bien con una envoltura de plástico y refrigerar hasta por 1 día. Cómelo directamente del tazón o sáquelo con papas fritas o tazas de lechuga.

Puré de boniatos con mantequilla dorada y bourbon

Batatas mezcladas con bourbon, mantequilla y crema, ¿qué podría ser mejor?

Ensalada rápida de manzana y remolacha

Hurra por el procesador de alimentos, que hace que esta ensalada fresca y crujiente sea muy fácil de preparar. Las manzanas Honeycrisp tienen cáscara que varía en color desde el rojo brillante al dorado; elija las más rojas, ya que tienden a ser más dulces. No prepare este plato demasiado adelante, ya que podría decolorarse; apunte no más de 30 minutos antes de que planee servirlo.

Latkes de patata clásicos

Celebrar el milagro del aceite que se quemó durante 8 noches a menudo significa un menú de alimentos muy fritos, no exactamente un Hanukkah saludable. En cambio, una sartén caliente y un poco de aceite de oliva producen panqueques dorados y crujientes que no son grasosos.

Muffins rellenos de pan de maíz

Aquí hay un gran atajo a esta guarnición favorita de Acción de Gracias. Puede que te convenza de hacer relleno más de una vez al año.

Coliflor Frita con Tahini y Semillas de Granada

La coliflor se asa con aceite de oliva hasta que se dore (es una tradición comer alimentos cocinados en aceite en Hanukkah), luego se sirve con tahini y semillas de granada, alimentos familiares en la cocina judía.

Ensalada de invierno con remolacha asada y aderezo de reducción de cítricos

Esta ensalada de entrada definitiva celebra los productos de la temporada de invierno y es una adición espectacular a tu mesa. Use jugo de naranja fresco, remolacha multicolor y queso de cabra cremoso para este exquisito aperitivo.


Ver el vídeo: HORA 2 #VentaNocturna


Comentarios:

  1. Zechariah

    Me gustaría hablar contigo, tengo algo que decirte.

  2. Dinas

    Y, ¿qué aquí ridículo?

  3. Lukman

    Wacker, que frase tan necesaria..., notable pensamiento

  4. Vugal

    Esta versión está desactualizada



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