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Receta de ponche de otoño con especias

Receta de ponche de otoño con especias


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  • Recetas
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Este ponche caliente es ideal para una fiesta de Halloween o una noche de hogueras. El aroma te dice que el otoño está en el aire.

186 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 16

  • 2 naranjas
  • 8 dientes enteros
  • 1,5 l (2 1/2 pintas) de jugo de manzana
  • 1 rama de canela
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
  • 4 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 500 ml (17 fl oz) de jugo de piña

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 40min› Listo en: 1 hora

  1. Precalentar el horno a 180 C / Marca de gas 4. Pinchar las naranjas enteras con clavo de olor y hornear durante 30 minutos.
  2. En una cacerola grande, combine el jugo de manzana y la ramita de canela. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Retire del fuego y agregue la nuez moscada, la miel, el jugo de limón y el jugo de piña.
  3. Sirva caliente en una ponchera con las 2 naranjas con clavo de olor horneadas flotando encima.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(153)

Reseñas en inglés (107)

por JENN_77

Usé diferentes ingredientes Este ponche estaba delicioso. Tuve que duplicar la receta y me quedé sin jugo de piña, así que también agregué jugo de naranja. Recibí 3 llamadas al día siguiente para la receta. Este es un guardián.-15 de septiembre de 2008

Fue muy agradable, aunque creo que fue demasiado dulce.-06 de noviembre de 2010

por TXGIRL1961

esto es tan divertido de hacer y extremadamente fácil, y a todos les encantó (mi esposo y sus amigos agregaron un poco de vodka y les gustó aún más :-) pero incluso a mí me gustó (sin el vodka) el jugo de piña lo hizo saber tan bien, gracias usted !!!! - 15 de septiembre de 2008


5 recetas de ponche festivo para el otoño

Celebramos las temperaturas de enfriamiento de septiembre mostrando frutas de temporada en algunas bebidas sabrosas. Mezcle una de estas recetas en su próxima reunión y levante una copa por el otoño.

Esta bebida brillante y dulce solo suena sangrienta & # 8212 con un puré de bayas congelado y agua con gas, es un dulce regalo de fiesta de Halloween para niños y adultos.

Los jugos de arándano y granada le dan a esta bebida gaseosa un hermoso color ciruela que es perfecto para el otoño. Adorne con semillas de granada frescas para darle un toque elegante.

El clavo, el cardamomo y el anís estrellado prestan sus sabores festivos a la sidra de manzana dura en este cóctel de temporada. Servido frío, es una buena variación de la sidra caliente tradicional.

La refrescante menta verde combina bien con ginger ale y un chorrito de bourbon, si así lo desea. Invite a los invitados a esta bebida en los meses de transición de septiembre y octubre; no es necesario esperar a las vacaciones.

Deje caer uvas rojas y verdes en vasos cuando sirva esta bebida de otoño. Intente sustituir el agua con gas por el vino espumoso en un cóctel.


Trenzas de hilo y amp;

Comencé Twine & amp Braids como una salida creativa para compartir recetas y bricolaje, consejos de estilo de vida y cosas por el estilo. Pero antes de todo eso, mi pasión de toda la vida siempre ha sido el bienestar. Mi carrera de tiempo completo está dentro del campo de la salud y el bienestar y es posible que notes que hago algunos cambios saludables en mis recetas aquí y allá. Cuando se trata de las últimas y mejores tendencias de bienestar, siempre he sido el primero en la fila en intentarlo. ¿Jugo verde en polvo? Sí. ¿Proteína orgánica de origen vegetal? Duh. ¿Matcha todo? ¡Seguro! Ah, ¿y has oído que el agua de arce es la nueva agua de coco? Entonces cuando tuve la oportunidad de intentar CideRoad, un cambio orgánico, ¡Estaba todo sobre eso!

Como nunca había oído hablar de Switchel, primero verifiqué la etiqueta. Me vendieron los ingredientes orgánicos y de alimentos integrales como el vinagre de sidra de manzana, el jarabe de arce puro y el jengibre. Me encanta el jengibre y CideRoad definitivamente te da esa patada. Siempre he querido ser una de esas personas que podrían tomar un trago de vinagre de sidra de manzana por la mañana y seguir con mi día, pero no puedo superar el sabor. CideRoad me brinda todos los beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana equilibrando el pH de su cuerpo, desintoxicando el cuerpo, etc., pero sabe muy bien.

Ya que no puedo & # 8217t dejar & # 8220well & # 8221 lo suficiente solo [mira mi coctel de jugo verde aqui] lo primero que pensé después de probar el sabor de arce y jengibre fue usarlo en un cóctel. CideRoad & # 8217s Original switchel me grita otoño. Mezclarlo con un poco de ron, sidra, limón y un poco de canela crea el ponche otoñal especiado perfecto. También puede evitar el hecho de que el switchel está repleto de ingredientes para ayudar a combatir la resaca matutina, por lo que consideraría mantener uno o dos en el refrigerador, ya sabe, para emergencias.

Ingredientes

Rinde 1 cóctel. ¡Instrucciones a continuación para aumentar para un lote más grande!

  • 2 onzas de ron oscuro
  • 4 onzas de CideRoad original
  • 1/2 onza de jugo de limón
  • aproximadamente 1/2 botella de sidra dura
  • 1 rodaja de manzana
  • azúcar canela para el borde
  • semillas de granada y / o arándanos
  • canela en rama

Para preparar su vaso, frote la rodaja de manzana alrededor del borde para mojar y cubra con el azúcar de canela. En una coctelera llena de hielo agregue el ron, el Original CideRoad y el jugo de limón. Agite y vierta sobre hielo en su vaso preparado. Cubra con sidra dura. Adorne con semillas de granada, arándanos y una rama de canela.

Esta receta hace un cóctel, pero se puede convertir fácilmente en un lote grande. ¿Preparándose para una cena? ¡Multiplique la receta anterior por el número de invitados & # 8211 más algunos más! Vierta el ron, el Original CideRoad, el jugo de limón y la sidra dura en una ponchera grande o en una jarra llena de hielo. Revuelva y decore con unas ramitas de canela, semillas de granada y arándanos. ¡Cuanto más tiempo se remojen las ramas de canela y las bayas, mejor!


Receta de ponche de sidra con especias de otoño

Alea & rsquos note: Derrick, su esposa Tatanisha y yo tuvimos la oportunidad de probar la sidra de manzana por cortesía de Gowan Orchards en la Conferencia Internacional de Bloggers de Alimentos. Ambos nos inspiramos en los deliciosos sabores. Puedes vernos divirtiéndonos con una de las sidras duras Gowan Orchard & rsquos aquí.

  • 32 onzas de sidra de manzana
  • 32 onzas de jugo de manzana y frambuesa
  • 1/2 taza de mezcla de té y limonada
  • 4 tazas de agua
  • 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
  • 1 pera roja
  • 1 manzana granny smith
  • 2 manzanas crujientes
  • 1 cucharada de especias para tarta de manzana (cómo hacer una mezcla de especias para tarta de manzana)
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido

Direcciones:

  1. En una ponchera grande, agregue los jugos de frutas, la mezcla de té y limonada, el agua, las especias y el jugo de limón. Mezclar bien.
  2. Prepare la fruta con una cortadora de mandolina grande.
  3. Agregue fruta al ponche y coloque el tazón en el refrigerador durante la noche. Aunque el ponche se puede servir de inmediato, dejar que los sabores se recuperen durante la noche intensifica el sabor.
  4. Agregue su anillo de hielo de manzana, pera y limón.

Haz tu vida más fácil colocando tazas cerca de tu ponchera y permitiendo que tus invitados se sirvan ellos mismos durante toda la fiesta.


Ponche caliente

Un delicioso hot toddy escocés: el anís estrellado es opcional. Imagen: pixnio.com

Ingredientes:

• 35 ml de whisky escocés mezclado (preferimos usar una mezcla premium sin turba, pero el whisky con turba funciona igual de bien y le da a la bebida un sabor completamente diferente, por lo que puede ser divertido probarla)

• 100 ml - 200 ml de agua hirviendo

• un vaso con asa (como se muestra en la imagen principal)


& quotEsta bebida es perfecta para las vacaciones. La combinación de jarabe de granada, limón y arce es algo fuera de este mundo. & Quot

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  • 1 1 ⁄4 tazas de jugo de limón fresco
  • 2 ⁄3 taza de jarabe simple turbinado de especias de otoño
  • 2 1 ⁄4 tazas de brandy, preferiblemente Torres 5 Imperial
  • 2 ⁄3 taza de Gran Gala o Grand Marnier
  • 1 3 ⁄4 tazas de sidra de manzana dura, preferiblemente Louisburg
  • 2 ⁄3 taza de cerveza de jengibre, preferiblemente Fever Tree o Reed & # 8217s
  • Ruedas de limón, para decorar
  • Rodajas de manzana, para decorar
  • Palitos de canela, para decorar
  1. Haga el jarabe simple turbinado de especias de otoño: En una olla pequeña, combine el azúcar turbinado, 1 taza de agua, canela en rama, clavo de olor y pimienta de Jamaica entera. Llevar a ebullición hasta que el azúcar se haya disuelto. Deje enfriar y cuele antes de usar.
  2. Combine jugo de limón, almíbar simple, brandy y Gran Gala o Grand Marnier en una ponchera grande.
  3. Inmediatamente antes de servir, agregue unas generosas cucharadas de hielo y cubra con sidra dura y cerveza de jengibre. Adorne con rodajas de limón, rodajas de manzana y ramitas de canela.

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Wagtail canta

Ingredientes
  • 2 onzas de whisky japonés, preferiblemente Toki
  • 3 pizcas de amargo de mole
  • 1 cucharada de Underburg
  • 1/2 onza de jarabe de pera con especias (consulte la nota del editor)

Decoración: aceites de limón, humo de canela.

Direcciones
  1. Combine todos los ingredientes en un vaso bajo doble sobre un cubito de hielo grande.
  2. Revuelva para integrar.
  3. Adorne con aceite de limón y humo de canela.
Nota del editor

Sirope de pera especiado:
2 tazas de jugo de pera
1 taza de miel
1 taza de azúcar demerara
1 rama de canela
10 dientes
1 anís estrellado
1 pomo de jengibre
2 cáscaras de limón

En un suacepan calentar la pera, la miel y la demerara. Agregue las especias y deje reposar durante 15 minutos. Cepa.

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Nuestro RECETA DE PUNZÓN DE OTOÑO ofrece un refrescante cambio estacional de recetas mixtas de cócteles. Al igual que con todas las bebidas alcohólicas, le recordamos que debe tener la edad legal para beber para disfrutar. Disfrute de manera responsable y nunca, nunca beba y conduzca.

Aquí hay algunas cosas para recordar:

BEBIDAS

Usamos dos bebidas alcohólicas para elaborar este sabroso ponche: un whisky de centeno con especias y un vino espumoso de manzana. Siéntase libre de sustituir un vino espumoso como Prosecco si su proveedor de licores local no vende vino de manzana.

MANZANAS

La manzana es prominente en este ponche, y tanto las rodajas de manzana como la sidra de manzana contribuyen a su sabor refrescante. Si ve sidra de manzana caliente en el puesto de su granja, supermercado o supermercado local, intente usarla. Aumentará el elemento especiado y hará que esta bebida sea más memorable.

ESPECIAS

Te recomendamos que hagas esto RECETA DE PUNZÓN DE OTOÑO una o dos horas antes de servir. Le dará a las especias enteras la oportunidad de suavizar e infundir el líquido con su picante.

Esta receta se hace aún más atractiva cuando se presenta con un dispensador de bebidas de 1 galón como se sugiere. Colóquelo en una estación de bebidas y permita que los invitados se ayuden a sí mismos de manera responsable. ¡Es perfecto para el Día de Acción de Gracias y otras festividades en otoño e invierno!

Creemos que todo buen ponche merece ir acompañado de bocadillos igualmente deliciosos, ¿verdad? Sírvelo con nuestro PAN DE PACA CON QUESO AZUL, este sabroso HUMUS DE CALABAZA que servimos con nuestro CRISPS DE PITA, nuestro RECETA DE PAN y AJVAR, un sensacional dip de pimiento rojo.


Sangría espumosa con especias de otoño

Es esa época del año en la que la niñera tiene bailes de bienvenida y otras cosas que la mantienen ocupada y no pueden venir a ver a los bebés. Si bien entendemos totalmente que ella tiene su propia vida, extrañamos nuestras citas nocturnas. ¡Así que definitivamente nos hemos convertido en expertos en encontrar formas de tener pequeñas citas nocturnas juntos!

El fin de semana pasado decidimos hacer todo lo posible y cenar al aire libre en el porche delantero con un poco de sangría espumosa con especias de otoño casera y una pizza de pepperoni y pesto BON APPÉTIT. Fue el maridaje perfecto.

Tenemos un porche grande y hermoso que da a un parque y, a veces, nos olvidamos de aprovecharlo. ¡Tener una cena fácil y deliciosa y ver la puesta de sol sobre el parque era exactamente lo que necesitábamos para reagruparnos después de una larga semana!

¡Esta es mi receta final para 2015 en asociación con BON APPÉTIT y no puedo decir lo suficiente sobre sus pizzas congeladas! Normalmente no me gustan las pizzas congeladas porque los ingredientes no saben muy frescos y me gusta mucho una buena corteza fina. Sin embargo, ¡BON APPÉTIT ha cambiado totalmente de opinión!

La pizza BON APPÉTIT Pepperoni & amp Pesto tiene un delicioso sabor con un toque de especias por sí sola, pero me gusta aderezarla un poco con un poco de queso parmesano rallado y albahaca fresca de mi jardín de hierbas. ¡Jorge pensó que lo había hecho yo mismo!

En cuanto a esta Sparkling Autumn Spiced Sangria, puedes usar cualquier fruta que tengas a mano y es muy fácil de preparar. Me encanta hacer esto para la empresa porque puedo hacer un gran lote con hasta 24 horas de anticipación y siempre es un gran placer para la multitud.

Si te gusta un poco más dulce tu sangría, siempre puedes agregar un poco de almíbar simple a la receta. Para obtener el mejor sabor, intente encontrar un poco de sidra de manzana fresca para darle un buen ponche de manzana.


Ver el vídeo: Recetas de Ponches de sabores


Comentarios:

  1. Tentagil

    Caballeros, ¿estás completamente loco, elogios está llegando aquí ... qué está mal con eso…

  2. Meliadus

    Valiosas recomendaciones, tomen nota

  3. Fairfax

    los felicito, la idea admirable y es oportuna

  4. Brasida

    En mi opinión, admites el error. Escríbeme en PM.

  5. Cuchulain

    buena historia, todo está dispuesto en los estantes



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