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Rey Salmón Marsala

Rey Salmón Marsala


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Sazone los filetes de salmón con sal y pimienta. Coloca la harina en un plato.

Drene ambos lados de cada filete en la harina, sacudiendo el exceso de harina.

Caliente una sartén grande para saltear, agregue el aceite de oliva, luego coloque cada pieza de salmón en la sartén.

Cocine de 2 a 4 minutos, dé la vuelta a los filetes y cocine hasta que estén casi cocidos. Retire los filetes de la sartén; dejar de lado.

Fuera del fuego, agregue con cuidado el vino Marsala a la sartén, raspando los trozos del fondo.

Regrese la sartén al fuego y agregue los champiñones.

Sazone con sal y pimienta y cocine por 1 minuto. Agrega el caldo y el tomillo, y deja que el líquido se reduzca a la mitad.

Regrese los filetes a la sartén. Cocine, mientras rocía el pescado, hasta que los filetes estén bien calientes.

Coloque los filetes en cuatro platos para servir.

Regrese la sartén al fuego, agregue la mantequilla fría y revuelva hasta que se incorpore y la salsa se espese un poco.

Retire del fuego y divida la salsa uniformemente sobre los filetes. Decore cada plato con una ramita de tomillo, si lo desea.


Salmón al horno con especias Masala

Esta receta es sencilla, fácil, rápida y sabrosa. También es fácil de adaptar a grupos pequeños o grandes. La receta básica es una parte de mostaza por 3 partes de jarabe de arce con una generosa parte de masala. Va muy bien con una simple ensalada verde.

Consejo técnico: Comience a probar la temperatura temprano y con frecuencia, después de aproximadamente 8 minutos. Debe ser de 135 F a 140 F en el centro para medio crudo. Use un termómetro de cocina, o si no hay uno disponible, puede cortar en la parte más gruesa y debe ser opaca alrededor de los bordes, pero todavía un poco rosada en el centro.

Opción de intercambio: Yo uso la mezcla Burlap & amp Barrel Kashmiri Masala, pero Garam Masala se puede encontrar en la mayoría de los supermercados. También puede hacer su propia mezcla de canela, cardamomo y comino. Puede utilizar esta preparación en casi cualquier otro pescado.


Salmón al horno con especias Masala

Esta receta es sencilla, fácil, rápida y sabrosa. También es fácil de adaptar a grupos pequeños o grandes. La receta básica es una parte de mostaza por 3 partes de jarabe de arce con una generosa parte de masala. Va muy bien con una simple ensalada verde.

Consejo técnico: Comience a probar la temperatura temprano y con frecuencia, después de aproximadamente 8 minutos. Debe ser de 135 F a 140 F en el centro para medio crudo. Use un termómetro de cocina, o si no hay uno disponible, puede cortar en la parte más gruesa y debe ser opaca alrededor de los bordes, pero todavía un poco rosada en el centro.

Opción de intercambio: Yo uso la mezcla Burlap & amp Barrel Kashmiri Masala, pero Garam Masala se puede encontrar en la mayoría de los supermercados. También puede hacer su propia mezcla de canela, cardamomo y comino. Puede utilizar esta preparación en casi cualquier otro pescado.


Salmón al horno con especias Masala

Esta receta es sencilla, fácil, rápida y sabrosa. También es fácil de adaptar a grupos pequeños o grandes. La receta básica es una parte de mostaza por 3 partes de jarabe de arce con una generosa parte de masala. Va muy bien con una simple ensalada verde.

Consejo técnico: Comience a probar la temperatura temprano y con frecuencia, después de aproximadamente 8 minutos. Debe ser de 135 F a 140 F en el centro para medio crudo. Use un termómetro de cocina, o si no hay uno disponible, puede cortar en la parte más gruesa y debe ser opaca alrededor de los bordes, pero todavía un poco rosada en el centro.

Opción de intercambio: Yo uso la mezcla Burlap & amp Barrel Kashmiri Masala, pero Garam Masala se puede encontrar en la mayoría de los supermercados. También puede hacer su propia mezcla de canela, cardamomo y comino. Puede utilizar esta preparación en casi cualquier otro pescado.


Salmón al horno con especias Masala

Esta receta es sencilla, fácil, rápida y sabrosa. También es fácil de adaptar a grupos pequeños o grandes. La receta básica es una parte de mostaza por 3 partes de jarabe de arce con una generosa parte de masala. Va muy bien con una simple ensalada verde.

Consejo técnico: Comience a probar la temperatura temprano y con frecuencia, después de aproximadamente 8 minutos. Debe ser de 135 F a 140 F en el centro para medio crudo. Use un termómetro de cocina, o si no hay uno disponible, puede cortar en la parte más gruesa y debe ser opaca alrededor de los bordes, pero todavía un poco rosada en el centro.

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Salmón al horno con especias Masala

Esta receta es sencilla, fácil, rápida y sabrosa. También es fácil de adaptar a grupos pequeños o grandes. La receta básica es una parte de mostaza por 3 partes de jarabe de arce con una generosa parte de masala. Va muy bien con una simple ensalada verde.

Consejo técnico: Comience a probar la temperatura temprano y con frecuencia, después de aproximadamente 8 minutos. Debe ser de 135 F a 140 F en el centro para medio crudo. Use un termómetro de cocina, o si no hay uno disponible, puede cortar en la parte más gruesa y debe ser opaca alrededor de los bordes, pero todavía un poco rosada en el centro.

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Salmón al horno con especias Masala

Esta receta es simple, fácil, rápida y sabrosa. También es fácil de adaptar a grupos pequeños o grandes. La receta básica es una parte de mostaza por 3 partes de jarabe de arce con una generosa parte de masala. Va muy bien con una simple ensalada verde.

Consejo técnico: Comience a probar la temperatura temprano y con frecuencia, después de aproximadamente 8 minutos. Debe ser de 135 F a 140 F en el centro para medio crudo. Use un termómetro de cocina, o si no hay uno disponible, puede cortar en la parte más gruesa y debe ser opaca alrededor de los bordes, pero todavía un poco rosada en el centro.

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Salmón al horno con especias Masala

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Comentarios:

  1. Ivey

    rompió las normas

  2. Mojind

    Infinitamente posible discutir

  3. Varik

    SpasibO usaremos)

  4. Tredan

    Exactamente los mensajes

  5. Prescott

    No puedo participar en la discusión en este momento, no hay tiempo libre. Pero volveré, definitivamente escribiré lo que pienso.

  6. Beathan

    Es notable, es una frase divertida.



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